অনেক রকমের পুষ্টি এবং ভিটামিন রয়েছে মুসাম্বি লেবুতে। এতে খুব কম পরিমাণে অম্ল রয়েছে। এই ফলের মধ্যে ৫০ মিলিগ্রাম পর্যন্ত ভিটামিন সি থাকে, যা দৈনিক খাদ্যের প্রয়োজনীয়তার প্রায় ২২%। তাই পুষ্টিবিদরা প্রতিদিনের জুস বা ফল খাওয়ার পরামর্শ দেন।
মুসাম্বি লেবুতে রয়েছে, ভিটামিন-এ, ক্যালসিয়াম, কার্বোহাইড্রেট, ফসফরাস, পটাশিয়াম, ফোলেট ইত্যাদি। এছাড়া অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল, অ্যান্টিফাঙ্গাল, অ্যান্টিটিউমার, অ্যান্টিডায়াবেটিক, অ্যান্টি-আলসারের মতো বহু ওষধি গুণও রয়েছে এই ফলটিতে। জেনে নেওয়া যাক এই ফলটির কিছু স্বাস্থ্যগুণ-
• কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখে:
কোলেস্টেরলের মাত্রা ঠিক রাখতে মুসাম্বি খাওয়া যেতে পারে। মুসাম্বির রসে রয়েছে উচ্চ কোলেস্টেরল হ্রাসকারী প্রভাব। তাই প্রতিদিন মুসাম্বি খেলে শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
• ক্যানসারের ঝুঁকি কমায়:
মুসাম্বিতে লিমোনয়েড নামক যৌগ রয়েছে যা নির্দিষ্ট ধরণের ক্যানসারের ঝুঁকি কমাতে পারে। প্রধানত লিভার ক্যান্সার, স্তন এবং পেটের টিউমারের ঝুঁকি কমাতেও এই ফল সাহায্য করে।
• ত্বক সুস্থ রাখে:
মুসাম্বি লেবুতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে। এই ভিটামিনটি কোলাজেন নামক প্রোটিন তৈরি করে, যা আপনার ত্বককে টানটান এবং শক্তিশালী রাখে। এছাড়াও মুসাম্বিতে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও অ্যান্টিবায়োটিক বৈশিষ্ট্যগুলি ত্বকের সংক্রমণ থেকে রক্ষা করতে পারে।
