বড়দিনের খাবার

খ্রিষ্টান ধর্মাবলম্বীদের সবচেয়ে বড় ধর্মীয় অনুষ্ঠান বড়দিন। বড়দিন মানেই আলোকসজ্জা, কেক ও বাহারি খাবার। এই দিনে ছোটদের মাঝে চকলেট, কেক এবং খেলনা উপহার দেয়া হয়।

দিনটিকে যীশু খ্রিষ্টের জন্মদিন হিসেবে পালন করা হয়। তাই বড়দিনের স্পেশাল খাবারের মধ্যে কেক অবধারিত। নানা রকম আর নানান ফ্লেভারের কেক এই অনুষ্ঠানের অন্যতম আকর্ষণ। ক্রিসমাস ক্যান্ডেল কেক, ক্রিসমাসট্রি কেক, স্যান্টাক্লজ কেক, নাট বিস্কুট, ক্রিসমাস ট্রি অ্যান্ড বেল বিস্কুট, স্নোবল, ফ্রুটকেক, বাটারক্রিম, মার্বেল কেক, টিরামিসু কেক, ডার্ক চকলেট কেক, স্ট্রবেরি মুজ কেক, ওয়ালনাট কেক, কেরামেল ও হেডেলেনাট জাতীয় কেক, লগ কেক, বাস্কেট কেক, ফলের পাই, ক্রিসমাস লগ কেক, পায়েসসহ থাকে নানা রকম মিষ্টি।

বাঙালি খ্রিষ্টান ধর্মাবলম্বীদের মধ্যে কিছু দেশীয় খাবারেরও প্রচলন দেখা যায়। পোলাও কোর্মা সহ নানা রকম দেশি খাবারও থাকে এই তালিকায়। প্রায় প্রত্যেকটি গির্জায় সবাই মিলে প্রার্থনার সঙ্গে সঙ্গে ভোজের আয়োজনও করা হয়ে থাকে।