অনেকেই সকালের জলখাবারে কলা খেয়ে দিন শুরু করেন। দিনের খাবারের মধ্যে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হচ্ছে সকালের খাবার। এ সময় পর্যাপ্ত পরিমাণে পুষ্টিকর খাবার খাওয়া উচিত।
কলা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। এটি খেলে মাথা ঘোরা থেকে শুরু করে উচ্চ রক্তচাপ, হতাশা, কোষ্ঠকাঠিন্য, গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা কমে। কলায় থাকা আয়রন রক্ত হিমোগ্লোবিনের পরিমাণ বাড়িয়ে দেয়। শরীর সুস্থ রাখতে কলার তুলনা নেই। অনেকে সকালের জলখাবারে কলা খেয়ে নেন। তবে খালি পেটে কলা খাওয়া নিয়ে রয়েছে অনেক বিতর্ক। বিভিন্ন গবেষণা বলছে, পটাশিয়াম, ফাইবার, ম্যাগনেশিয়ামের ভালো উৎস হওয়ার পরও খালি পেটে কলা খাওয়া ঠিক নয়। কারণ –
১. কলায় থাকা প্রাকৃতিক চিনি শরীরের শক্তি বাড়ালেও খাওয়ার কিছুক্ষণ পর আবারও পেট খালি হয়ে যায়।
২. কলা খেলে কিছুক্ষণের জন্য পেট ভরা অনুভূত হয়। সেই সঙ্গে ক্লান্ত লাগে এবং ঘুম ঘুম অনুভূত হয়।
৩. কলায় এসিডিটি ভাব থাকে। এ কারণে খালি পেটে এটি খেলে হজমের সমস্যা হয়।
বিশেষজ্ঞদের মতে, কলায়, প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম থাকে। এ কারণে সকালের নাস্তায় এটি খাওয়া ভালো। কিন্তু খালি পেটে নয়। কলার এসিডিক ভাব দূর করতে এর সঙ্গে শুকনো ফল খেতে পারেন। খালি পেটে কলা খেলে, এতে থাকা উচ্চ পরিমাণের ম্যাগনেশিয়াম শরীরে ক্যালসিয়াম ও ম্যাগনেশিয়ামে ভারসাম্য নষ্ট করতে পারে। তখন দেখা দিতে পারে হৃদরোগজনিত জটিলতা। আয়ুর্বেদ চিকিৎসাও বলছে, সকালে খালি পেটে কোনো ফল খাওয়া ঠিক নয়।